Mer dagliga mattips!!

Mer dagliga mattips!!

Fått en utmaning som jag ske se om jag kan ordna eller okej inte en utmaning kanske. Mer en önskan att få tips varje dag på en enkel bra måltid. Till att börja med se till att ha en bra bas ingredienser hemma. Vad är det då? Får mig är det Olja raps och oliv Kikärtor...
Vegetarisk jordärtskocksoppa 

Vegetarisk jordärtskocksoppa 

Skalade o skivade ekologiska jordärtskockor och vitlök. Stekte på det utan att få färg i olja. Vatten och buljong i stekpannan. Koka upp. Allt ner i mixern med lite koriander och spenat. Klart!
Enkel äppelsnacks

Enkel äppelsnacks

I år finns det gott om äpplen. Idag blev det äppelpaj med nötter men för ett enklare och mer hälsosammare alternativ så finns det här receptet: Skiva äpplen bre på mandelsmör pudra på lite kanel hampafrön  riv lite lime. Klart att...
Smoothie på kokosmjölk 

Smoothie på kokosmjölk 

Mina smoothies är oftast gjorda på beroende på vad som finns hemma, anpassar mig. Idag hittade jag 1st blodgrape, 2st persikor, 2st lime, lite eco kokosmjölk, några myntablad och mixa!
Möjligheterna med mat

Möjligheterna med mat

Alltså att själv få gå in på Ica bron, låta kreativiteten ta över och laga vad jag vill. Vad är jag sugen på, vad finns det att leka med? Det blev det en somrig sallad som kan serveras med halloumi, kyckling, kött eller grillspett. Ingredienser: Vattenmelon, plommon,...